Děláme kuchařky
Vítejte v nakladatelství Zdeňka Pohlreicha
CZ
Vlastním nakladatelstvím se mi splnil sen, o kterém jsem původně ani nevěděl, že ho mám. Ale v průběhu času jsem zjistil, že mě baví tvořit knihy a předávat lidem své recepty a myšlenky.
V garážovém nakladatelství Sevruga se snažíme dělat kuchařky poutavě a zajímavě, abyste podle nich nejen uvařili skvělé jídlo, ale také, abyste se bavili při jejich prohlížení.
Pojmenoval jsem ho podle kaviáru, který mám rád, a doufám, že vám moje kuchařky, a dnes už nejen moje, přinesou stejnou radost.
PS: Naše portfolio jsem začal rozšiřovat i o jiné knihy s kuchařskou tematikou jiných talentovaných kuchařů. Zajímá mě totiž každá dobrá a nápaditá gastronomie. Podněty přicházejí a já jsem si uvědomil, že do nakladatelství rád přijmu i žánrově jiné náměty. Mě a moje kolegy zajímají inspirativní lidské příběhy, dokumenty, pohádky, architektura, výtvarné a umělecké obory. Zkrátka vše, co pro nás má kvalitní výpovědní hodnotu.
Vy, kteří máte konstruktivní nápady nebo i vlastní náměty, nebojte se nám napsat. Inspirace a zpětná vazba jsou nám blízké.
Více o nakladatelství najdete ZDE
ENG
With my own publishing company, I fulfilled a dream I did not originally know I had. But as time moved on, I found that I enjoy creating books and passing my ideas and recipes on to people. The Sevruga publishing company allows us to "do cookbooks" that are engaging and interesting and bring you not just great food when making the recipes, but great fun when reading. I named the company after my favorite caviar and I hope my books will bring you similar delicate pleasure.
Zdeněk Pohlreich
